Cách làm món
Ức gà xào thơm
Danh sách video
Cách làm ức gà xào dứa sốt chanh ngon mê ly | Ăn Dặm 3in1
Ức gà xào dứa || Fried Chicken Breast with pineapple
Crispy Pineapple Chicken | Sweet And Sour Chicken | Ức Gà Xào Thơm | Gà Xào Chua Ngọt | Nữ Nhi Food
Nguyên liệu
- - 0.5 trái thơm
- - 200 g ức gà
- - tương ớt
Các bước chế biến
- Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Ức gà rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Đun nóng chảo trên lửa vừa. Nếu sử dụng dầu olive, thêm một chút dầu vào chảo, phi thơm tỏi băm. Cho thơm vào chảo.
- Thêm một chút nước vào chảo, đậy nắp và om thơm cho đến khi chín mềm.
- Cho ức gà đã thái vào chảo. Nếu muốn, có thể ướp trước ức gà với một chút mật ong để tăng thêm hương vị.
- Thêm nửa muỗng canh tương ớt vào chảo, đảo đều.
- Xào cho đến khi ức gà chín hoàn toàn và thấm đều gia vị. Nước thơm tiết ra sẽ tạo thành một loại nước sốt chua ngọt tự nhiên, giúp món ăn thêm đậm đà. Tắt bếp và thưởng thức.
