Cách làm món
Cà Tím Xào
Danh sách video
số 36 - Đơn giản mà ngon với món CÀ TÍM XÀO TỎI / Món ăn việt
Cách làm cà tím xào tỏi thơm ngon đơn giản ai cũng nấu ngon - Combo Món Ăn
Cà tím xào chay vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe | Cùng Cháu Vào Bếp
Cà Tím Xào Thịt Băm Lá Lốt ăn cực TỐT - Công thức của MC Quyền Linh | Bữa Cơm Gia Đình
Bạn có Cà tím thì đừng đem nướng nữa mà thử làm kiểu này, ngon hơn nướng nhiều - Chay, mặn đều được.
CÀ TÍM CHIÊN SỐT MỠ HÀNH - Thơm Ngon Đậm Đà Chay Mặn Đều Rất Ngon Cơm Mà Dễ Nấu |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - Cà tím
- - Hành lá
- - Nước tương
- - Hạt nêm
- - Đường
- - muỗng canh Dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch cà tím, cắt miếng vừa ăn.
- Ướp cà tím với một ít hạt nêm, đường và một chút nước. Đậy nắp và hấp cách thủy cho đến khi cà tím chín mềm.
- Để làm mỡ hành, trộn đều dầu ăn, hành lá thái nhỏ, một ít đường và hạt nêm trong một bát chịu nhiệt. Đặt bát vào lò vi sóng và làm nóng trong khoảng 70 giây cho hành chín và dậy mùi thơm.
- Khi cà tím đã chín mềm, bày ra đĩa. Rưới mỡ hành lên trên. Pha nước tương với một chút đường và nước lọc, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi rưới lên cà tím. Thưởng thức ngay.
