Cách làm món
Canh Bầu Chay
Danh sách video
Cách nấu canh bầu ngon món chay đơn giản dễ làm - Combo Món Ăn
MÓN CANH BẦU NẤU VỚI NẤM.NGỌT BẦU NGON NẤM HẾT CƠM. #21
Cách Làm CANH BẦU NHỒI THỊT Chay Dai Ngon /Món Chay Ngon/Bà Mẹ Quê
F.19 Món : Canh Bầu Chay !... ( Series : Cơm Nhà Quê _ 09.10.2020 _ 23.08.2020 al ).
Nguyên liệu
- - Bầu
- - 1 củ Tỏi
- - Dầu ăn
- - Muối
Các bước chế biến
- Bầu gọt vỏ, bỏ ruột (nếu có), rửa sạch và cắt thành miếng vuông vừa ăn.
- Đặt nồi lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào đun nóng.
- Khi dầu nóng, cho tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đến, cho bầu vào xào nhẹ khoảng 2-3 phút.
- Đổ nước lọc vào nồi, lượng nước vừa đủ để ngập bầu.
- Đun sôi ở lửa lớn, sau đó hạ nhỏ lửa và nấu đến khi bầu chín mềm. Thường xuyên hớt bọt để nước canh được trong.
- Nêm nếm muối cho vừa ăn. Có thể thêm một chút đường hoặc bột ngọt (tùy chọn) để tăng hương vị.
- Tắt bếp, múc canh ra tô và thưởng thức nóng. Món canh này có thể ăn kèm với cơm hoặc bún.
