Cách làm món
Ếch sốt bơ tỏi
Danh sách video
Cách Làm Ếch Chiên Bơ Tỏi Thơm Ngon Béo Ngậy Hấp Dẫn | Cook béo
(17) Ếch chiên giòn ,sốt bơ tỏi, thơm ngon
Cách làm ẾCH CHIÊN BƠ TỎI thơm lừng, dễ “nghiện” | MÓN NGON MỖI NGÀY
FRIED FROG WITH GARLIC BUTTER SAUCE
Nguyên liệu
- - 1 con ếch
- - nước mắm
- - dầu hào
- - mật ong
- - tỏi băm
- - bơ
Các bước chế biến
- Sơ chế ếch, loại bỏ phần da và nội tạng, rửa sạch và chặt miếng vừa ăn. Ướp ếch với nước mắm, dầu hào, mật ong và tỏi băm trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Đun chảy bơ trên chảo với lửa vừa. Cho ếch đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt săn lại. Thêm một chút nước lọc vào chảo, hạ nhỏ lửa và rim ếch trong khoảng 15 phút hoặc đến khi nước sốt sánh lại và ếch chín hoàn toàn.
