Cách làm món
Chuối chiên xù
Danh sách video
Chuối chiên xù giòn rụm dễ dàng trong vài phút
Cách làm chuối chiên xù thơm ngon giòn hấp dẫn không tả nổi luôn
185 - Cách Làm Bánh Chuối Chiên Công Thức Dễ Làm, Bánh Giòn Lâu Phồng Đẹp, Rất Thơm Ngon
CHUỐI XANH CHIÊN GIÒN SIÊU NGON
Nguyên liệu
- - 2 quả Chuối chín vừa
- - 1 quả Trứng gà
- - Bột chiên xù
Các bước chế biến
- Chuẩn bị chuối: lột vỏ, loại bỏ xơ chuối và cắt thành các khúc ngắn khoảng 5-7 cm. Đánh tan trứng gà trong một bát riêng.
- Tẩm bột: Nhúng từng miếng chuối vào bát trứng đã đánh tan, sau đó lăn đều qua lớp bột chiên xù.
- Để tạo lớp vỏ dày và giòn hơn, nhúng chuối đã tẩm bột chiên xù một lần nữa vào trứng, rồi lại lăn qua bột chiên xù.
- Chiên chuối: Đặt chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn đủ để ngập chuối. Đun nóng dầu ở lửa vừa. Khi dầu đã nóng già, nhẹ nhàng thả chuối đã tẩm bột vào chiên. Chiên đến khi chuối chín vàng đều các mặt.
- Khi chuối đã chín vàng, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức chuối chiên xù ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn của lớp vỏ và vị ngọt mềm của chuối.
