Cách làm món

Trứng luộc lòng đào

Danh sách video

Video 1
Cách Luộc TRỨNG LÒNG ĐÀO Đúng Sở Thích Từng Người | Kieu Cooking | Món Ăn Ngon Dễ Làm
Video 2
Cách Luộc Trứng Lồng Đào Ngon, đẹp mắt- Peach egg cage /ALO TRÀ VINH
Video 3
Luộc Trứng Trong Bao Nhiêu Phút Là Ngon Nhất (Luộc Trứng Lòng Đào)
Video 4
Trứng Gà Hồng Đào Ngâm Tương Xắn Chảy Lòng, Bí Quyết Luộc Trứng Ko Bị Nứt Vỏ #548
Video 5
Mẹo làm trứng gà lòng đào Cô Tiên Vũng Tàu béo ngon mà không cần nấu | Mẹ Lynh Nhân
Video 6
Trứng luộc lòng đào theo cách này không cần bóc vỏ món ăn đơn giản nhanh gọn

Nguyên liệu

  • - Trứng gà hoặc vịt

Các bước chế biến

  1. Đun sôi một lượng nước vừa đủ ngập trứng.
  2. Nhẹ nhàng thả trứng vào nồi nước sôi. Điều chỉnh thời gian luộc tùy theo sở thích về độ chín của lòng đào. Luộc 3 phút để lòng trắng trứng vừa đông lại, hoặc 5 phút để lòng trắng chín hơn.
  3. Ngay sau khi trứng chín tới, vớt ra và ngâm ngay vào nước lạnh hoặc nước đá để dễ bóc vỏ và dừng quá trình chín.
  4. Nhẹ nhàng đập nhẹ phần đầu trứng và bóc vỏ. Thưởng thức ngay khi còn ấm. Có thể rắc thêm một chút tiêu và muối để tăng hương vị.

Công thức liên quan

Trứng luộc lòng đào