Cách làm món
Canh mướp nấu tép lạc rang
Danh sách video
Cách nấu CANH MƯỚP LẠC món ăn dân dã nhưng lại cực kì đáng thưởng thức
2 Món CANH MƯỚP và TÉP RANG nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - Mướp hương
- - Tép khô
- - Lạc rang
- - Tóp mỡ
- - Hành khô
- - Hành lá
- - Bột canh tôm
Các bước chế biến
- Sử dụng tóp mỡ để phi thơm hành khô. Chia hành phi thành hai phần, một phần để riêng.
- Cho tép khô vào xào cùng hành phi, sau đó thêm lượng nước vừa đủ dùng cho món canh.
- Nêm bột canh tôm vào nồi canh. Trước khi tắt bếp khoảng 2 phút, thêm hành lá thái nhỏ và phần hành phi để riêng vào.
- Nếu thích, có thể thêm lạc rang giã nhỏ vào canh để tăng thêm hương vị.
