Cách làm món
Cơm gạo lứt rang chay
Danh sách video
Cách làm Cốm Gạo Lứt rang ăn kiêng giòn xốp dễ ơi là dễ .
Cách Làm Cơm Chiên Thập Cẩm, Gạo Lứt Trắng | Món Chay Ngon, Lành, Bổ Dưỡng
Cách Làm Cơm Cháy Gạo Lức Ngon giòn Bổ Cho Sức Khỏe By Trinh Le Cuộc Sống Mỹ
Nguyên liệu
- - 100 gr cơm gạo lứt
- - 1 củ cà rốt
- - 0.5 quả ớt chuông
- - 50 gr hạt đậu gà hoặc đậu Hà Lan
- - 1 quả dưa chuột
- - mắm
- - muối
- - tương đen
Các bước chế biến
- Nấu cơm gạo lứt và để nguội hoàn toàn. Gạo lứt Phúc Thọ là một lựa chọn tốt.
- Rửa sạch cà rốt và ớt chuông, sau đó thái hạt lựu nhỏ. Ngâm đậu gà trong nước khoảng 4 tiếng, sau đó đun sôi trong khoảng 30-45 phút cho đến khi đậu mềm.
- Đun nóng một ít dầu ô liu trong chảo. Cho cơm gạo lứt vào rang đến khi cơm săn lại. Thêm cà rốt, ớt chuông và đậu gà đã chuẩn bị. Nêm nếm mắm, muối, tương đen cho vừa ăn. Xúc ra đĩa và thưởng thức.
