Cách làm món
Giá xào tim cật
Danh sách video
Cách làm tim cật xào giá đỗ ngon không hôi | Cook béo
CẬT HEO XÀO GIÁ | CÁCH CHẾ BIẾN CẬT HẾT MÙI HÔI | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - Giá đỗ
- - Cà rốt
- - Tim heo
- - Cật heo
- - Hẹ
- - muỗng cà phê Hạt nêm
- - muỗng canh Dầu hào
- - muỗng cà phê Muối
Các bước chế biến
- Chần sơ tim và cật heo qua nước sôi, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh. Thái tim và cật thành miếng vừa ăn. Ướp tim cật với một ít hạt nêm, dầu hào và muối trong khoảng 15 phút để ngấm gia vị.
- Xào nhanh giá đỗ và cà rốt đã sơ chế đến khi vừa chín tới. Nêm nếm với một chút muối và hạt nêm cho vừa ăn. Thêm hẹ vào xào cùng để tăng thêm hương vị.
