Cách làm món
Cá Khoai Kho Tiêu
Danh sách video
Cá Khoai Kho Tiêu | Seri Vào Bếp Cùng Đạt
Cách nấu món CÁ KHOAI KHO TIÊU thơm ngon tròn vị, đãi cả nhà ai cũng mê IBanana family BL VlogsI #59
CÁCH LÀM CÁ KHO TIÊU VỚI CANH KHOAI MỠ
|312| CÁ KHOAI KHO TIÊU NGÀY ĐÔNG GIÁ LẠNH
Cách nấu món CÁ KHOAI KHO TIÊU # Thúy Long An vlog
Nguyên liệu
- - Tiêu
- - Hành tím
- - Ớt
- - Tỏi
- - muỗng canh Nước mắm ngon
- - muỗng canh Đường
Các bước chế biến
- Cá khoai làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với nước mắm, ớt băm, tỏi băm, tiêu xay và đường. Trộn đều nhẹ nhàng và để cá ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Cho đường vào nồi, thắng đường đến khi chuyển màu cánh gián thì thêm một chút nước lọc để tạo thành nước màu. Tắt bếp, xếp cá đã ướp vào nồi, nhẹ nhàng rưới đều nước màu lên cá. Bật bếp lại và kho cá trên lửa nhỏ. Lưu ý không đảo mạnh tay để tránh làm nát cá.
- Khi cá đã cạn bớt nước, thêm hành tím thái lát và tiêu xay vào nồi. Tiếp tục kho đến khi cá chín mềm và nước kho sánh lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
