Cách làm món

Bánh Tét Chiên Giòn

Danh sách video

Video 1
BÁNH TÉT CHIÊN, Cách làm bánh tét chiên giòn rụm ngon ơi là ngon, làm sao để nấu ăn ngon
Video 2
Bánh tét Chiên nước mắm vàng giòn rụm đơn giãn nhưng ngon kỳ lạ mùa cô vi tưởng ăn tết lúc này
Video 3
Chỉ cần một ly nước BÁNH TÉT CHIÊN sẽ GIÒN TAN
Video 4
RÁN BÁNH TÉT giòn ngon không bị nhiều dầu.
Video 5
Hướng dẫn làm món bánh tét chiên giòn rụm, ngon tuyệt

Nguyên liệu

  • - Bánh tét
  • - Dầu ăn
  • - Dưa món
  • - Xì dầu

Các bước chế biến

  1. Bóc vỏ bánh tét, cắt thành khoanh tròn với độ dày vừa phải.
  2. Cho bánh tét đã cắt vào chén, dùng muỗng tán nhẹ để phần nếp và nhân hòa quyện đều vào nhau.
  3. Sử dụng bao tay, lấy một lượng bánh tét vừa đủ, vo tròn rồi ấn dẹp thành hình tròn mỏng.
  4. Đặt chảo chống dính lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn vào. Đun nóng dầu.
  5. Khi dầu nóng, nhẹ nhàng cho bánh tét vào chảo chiên vàng đều hai mặt. Trong quá trình chiên, ấn nhẹ bánh để đảm bảo bánh chín vàng giòn đều.
  6. Khi bánh đã vàng đều, vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục chiên các phần bánh còn lại.
  7. Bánh tét chiên giòn ngon nhất khi ăn nóng, kèm với dưa món hoặc xì dầu ớt. Lớp vỏ bánh giòn rụm, bên trong mềm dẻo sẽ là một trải nghiệm thú vị.

Công thức liên quan