Cách làm món
Ớt Chuông Xào
Danh sách video
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng | Cook béo
THỊT HEO XÀO ỚT CHUÔNG AI ĂN CŨNG GHIỀN || HANG CAN COOK
Hướng dẫn nấu món ( Ớt chuông xào trứng ) ngon cho gia đình
Nguyên liệu
- - Ớt chuông xanh
- - Ớt chuông đỏ
- - Nấm mèo
- - Gừng
- - Nước tương
Các bước chế biến
- Rửa sạch ớt chuông, nấm mèo và gừng. Thái ớt chuông và nấm mèo thành sợi mỏng, gừng thái lát mỏng hoặc sợi nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho nấm mèo vào xào nhanh tay trong khoảng 1-2 phút cho đến khi nấm mềm.
- Thêm gừng và ớt chuông vào chảo, đảo đều. Xào thêm khoảng 3-5 phút cho đến khi ớt chuông vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn.
- Nêm nước tương vào chảo, đảo đều để nước tương phủ đều các nguyên liệu. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Xào thêm khoảng 1 phút nữa cho các nguyên liệu ngấm đều gia vị. Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa.
