Cách làm món

Đậu Hũ Chưng Tương Hột

Danh sách video

Video 1
Cách Làm ĐẬU HỦ CHƯNG TƯƠNG Mặn Ngọt Béo Thơm Ăn Cơm Rất Ngon /Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Video 2
Đậu Hũ Chưng Tương, Món Chay Ngon nấu nhanh lẹ cho người ăn Chay hay mặn, Tofu by Vanh Khuyen
Video 3
ĐẬU HỦ CHƯNG TƯƠNG ngon dễ làm | món ngon tại nhà
Video 4
Cách Làm ĐẬU HỦ KHO TƯƠNG HỘT món chay kho ngon bữa cơm gia đình @LANLEMIENTAY
Video 5
Tàu Hũ Chưng Tương - Xuân Hồng

Nguyên liệu

  • - 2 miếng đậu hũ trắng
  • - 1 khoanh bún tàu
  • - 2 quả cà chua
  • - 0.5 quả ớt chuông xanh
  • - 3 tai nấm mèo
  • - 2 muỗng canh tương cà
  • - 2 muỗng canh nước tương
  • - 1 muỗng cafe dầu mè
  • - 0.5 hộp tương hột
  • - 1 muỗng cafe tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch ớt chuông và cà chua, ngâm trong nước muối loãng rồi rửa lại. Cắt hạt lựu cả hai loại rau củ này. Ngâm nấm mèo và bún tàu cho nở mềm, sau đó cắt nhỏ. Nghiền nát một nửa lượng đậu hũ trắng, trộn đều với tất cả các nguyên liệu và gia vị đã chuẩn bị.
  2. Cho hỗn hợp nguyên liệu vào nồi hoặc thố, xếp phần đậu hũ trắng còn lại lên trên. Đun sôi một nồi nước, sau đó cho nồi đậu hũ vào hấp trong khoảng 10 phút cho đến khi chín hoàn toàn. Món này dùng kèm với rau luộc hoặc rau sống có vị chua ngọt để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan