Cách làm món

Bánh Bí Ngòi

Danh sách video

Video 1
Bếp nhà ta nấu : Cách làm bánh bí ngòi dễ nhất , ngon nhất ( Easy Zucchini bread )
Video 2
Cách Làm Bánh Bí Ngòi Chiên Bột .Vàng giòn, ngon, béo😋😋delicious fried zucchini powder.
Video 3
THU HOẠCH BÍ NGÒI, ĂN BÁNH ZUCCHINI BREAD NGON KHÔNG TƯỞNG #408
Video 4
Hái bí ngòi tròn làm bánh bí ngòi bắp chiên ngon, ăn vặt ăn kiêng | Vietnamese German Kitchen Garden
Video 5
SUB) How to make Korea pan- fried zucchini :호박전 만들기
Video 6
Bánh bí ngòi đậu phộng| nấu chay đơn giản| Ăn chay cùng Nhi| Vegan

Nguyên liệu

  • - 250 g bí ngòi
  • - 100 g hành tây
  • - 50 g ớt chuông
  • - 100 g bột mì
  • - 1 quả trứng
  • - 100 ml nước
  • - muối
  • - tiêu
  • - hạt nêm
  • - ớt cay (tùy chọn)
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Bào sợi bí ngòi. Cắt hành tây thành hạt lựu nhỏ, nếu làm cho trẻ em, ngâm hành trong nước đá khoảng 1 phút để giảm bớt vị hăng. Cắt ớt chuông thành hạt lựu nhỏ.
  2. Đánh tan trứng với muối, hạt nêm và tiêu. Thêm bột mì vào, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Trộn đều các loại rau củ đã chuẩn bị vào hỗn hợp trứng và bột. Thêm từ từ nước vào, điều chỉnh lượng nước sao cho hỗn hợp đạt độ sánh vừa phải. Nếu sử dụng 2 quả trứng, giảm lượng nước xuống còn khoảng 50ml.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Sử dụng thìa để đổ hỗn hợp bí ngòi và bột vào chảo, tạo hình tròn cho mỗi miếng bánh. Chiên bánh trên lửa vừa cho đến khi vàng đều cả hai mặt.
  4. Ngoài ra, bạn có thể đổ toàn bộ hỗn hợp vào chảo và chiên thành một chiếc bánh lớn, sau đó cắt miếng vừa ăn.

Công thức liên quan