Cách làm món

Canh rau tần ô nấu cá thác lác viên

Danh sách video

Video 1
CANH CÁ THÁC LÁC. Cách Nấu Canh Rau Cải Cúc Tần Ô Cá Thác Lác Đổi Món Cơm Gia Đình. Tasty Dinners
Video 2
Rau tần ô nấu canh cá thát lát ngon ngọt cả nhà đều mê!🤩🥰🌷
Video 3
Cách nấu Canh Tần Ô Cá Thác Lác thanh mát ngọt ngon - Bếp Nhà Hoàng
Video 4
CANH RAU TẦN Ô CHẢ CÁ THÁC LÁC
Video 5
Canh tần ô nấu cá thác lác
Video 6
Mát rượi cả lòng với món canh tần ô cá thác lác Chú Tư Vlog
Video 7
Cách Nấu Canh Rau Tần Ô Cá Thác Lác Cực Đơn Giản | Nấu Ăn Cùng Lan

Nguyên liệu

  • - 200 gr cá thác lác
  • - 1 bó rau tần ô (cải cúc)
  • - hạt nêm
  • - bột ngọt
  • - muối
  • - tiêu
  • - hành lá
  • - hành tím

Các bước chế biến

  1. Phi thơm hành tím băm nhỏ trong nồi với một ít dầu ăn. Cho nước lọc vào và đun sôi.
  2. Rửa sạch rau tần ô, nhặt lấy phần non và để ráo.
  3. Ướp cá thác lác với hành tím băm nhỏ, một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê bột ngọt, một ít tiêu và hành lá. Trộn đều và kỹ để cá được dai.
  4. Khi nước sôi, nhẹ nhàng thả viên cá thác lác vào nồi. Nấu đến khi cá chín.
  5. Nêm nếm gia vị với ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt. Điều chỉnh cho vừa khẩu vị.
  6. Cho rau tần ô vào nồi, đợi nước sôi lại thì tắt bếp ngay để giữ độ tươi ngon của rau.
  7. Thêm hành lá cắt nhỏ vào nồi canh. Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu và thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan