Cách làm món
Su Su Xào Tôm
Danh sách video
GIÒN NGON NGỌT với món SU SU XÀO TÔM đơn giản, nhanh chóng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình
Cách làm SU SU XÀO TÔM THỊT - Hoài Nam Food
(Ep3) TÔM XÀO SU SU GIÒN NGON...ĐƠN GIẢN DỄ LÀM... KIMBERLY Cuộc Sống Ở Mỹ TX
Cách làm ĐỌT SU XÀO TÔM thanh ngọt bắt cơm | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 1 trái Su su
- - Hành tím
- - Tôm tươi
- - Nước mắm
- - Tiêu xay
- - Dầu hào
Các bước chế biến
- Su su sau khi gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dày vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Tôm tươi lột vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch và ướp với một ít nước mắm và tiêu xay để tăng hương vị.
- Đặt chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào đun nóng. Phi thơm hành tím băm, sau đó cho tôm đã ướp vào xào nhanh tay đến khi tôm vừa chuyển sang màu hồng thì thêm su su vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị với dầu hào và nước mắm sao cho vừa ăn. Đảo đều tay đến khi su su chín tới, giữ được độ giòn ngọt tự nhiên thì tắt bếp. Lưu ý không xào quá lâu để su su không bị mềm nhũn.
