Cách làm món
Giá đỗ xanh
Danh sách video
Cách Làm Giá Đỗ Sạch Tại Nhà Đơn Giản Nhanh Có Ăn
Cách Làm Giá Trắng Mập Dày Tại Nhà Bằng Bao Tải Gạo Rất Dễ
Bí quyết: Tự làm GIÁ ĐẬU XANH tại nhà bằng vỏ hộp sửa tươi (thành công 100%) của Đậu Đỏ Trần
Cách làm GIÁ ĐỖ bằng Chai nhựa, chế dụng cụ dùng nhiều lần tiện lợi
Cách Làm Giá Đậu Xanh Ngon, Mập, Trắng Mịn, Không Le Lưỡi, Rễ Không Đâm Nhánh, Không Đắng
CHI TIẾT CÁCH LÀM GIÁ ĐỖ BẰNG LÁ CHUỐI - ĐƠN GIẢN VÀ HIỆU QUẢ
Cách làm món chay ngon | Tự làm giá đỗ xanh tại nhà, ngon và an toàn cho sức khỏe
Cách làm giá đỗ bằng rổ | Cách làm giá đỗ trắng mập đơn giản ai cũng làm được
Cách Làm Giá Đậu Xanh Không Tưới Mập Ú Nụ
Nguyên liệu
- - 100 gr Đậu xanh
- - Nước sạch
Các bước chế biến
- Loại bỏ các hạt đậu xanh hỏng hoặc lép. Vo sạch đậu với nước, sau đó ngâm trong nước sạch qua đêm (khoảng 8-12 tiếng) để đậu ngậm đủ nước và nảy mầm tốt.
- Chuẩn bị một nồi hoặc khay có lỗ thoát nước. Lót dưới đáy nồi một lớp vải hoặc bao bố ẩm. Tiếp theo, trải đều đậu xanh đã ngâm lên trên lớp vải. Dùng một lớp vải ẩm khác phủ lên trên bề mặt đậu.
- Đặt một vật nặng (như đĩa hoặc bát tô) lên trên cùng để tạo áp lực, giúp giá đỗ mập và đều. Đậy kín nắp nồi và che chắn để đảm bảo không có ánh sáng lọt vào (nếu dùng nồi thủy tinh).
- Duy trì độ ẩm cho giá đỗ bằng cách tưới nước mỗi 12 tiếng. Kiểm tra độ ẩm của lớp vải, nếu còn ẩm thì không cần tưới thêm. Đảm bảo cung cấp đủ nước để giá phát triển tốt.
- Sau khoảng 2.5 ngày, giá đỗ sẽ đạt độ dài mong muốn. Lấy giá ra khỏi nồi, nhặt bỏ rễ (nếu thích), rửa sạch và để ráo nước trước khi sử dụng.
