Cách làm món

Gà sốt kem nấm

Danh sách video

Video 1
Ức gà sốt kem nấm | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Video 2
Đừng Ăn Gà Luộc nữa làm Gà Viên Sốt Kem Nấm đi ăn ngon bá đạo luôn - OhTasty
Video 3
Ức Gà Sốt Kem Nấm [ Công thức dể vô cùng ]
Video 4
Ẩm Thực - Gà Sốt Kem Nấm
Video 5
A-Z Gà sốt kem nấm thơm béo- super creamy mushroom chicken in one pan , easy to make but super tasty
Video 6
ỨC GÀ SỐT KEM CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN NGON NHẤT
Video 7
[KITCHEN ART HOMECHEF] TẬP 12: MÌ GÀ NẤM SỐT KEM KIỂU Ý

Nguyên liệu

  • - 10 Đùi gà
  • - 1 củ Hành tây
  • - Nấm trắng
  • - 1 lọ Kem tươi không đường
  • - Oregano khô
  • - Tỏi băm
  • - Tiêu
  • - Bột nêm

Các bước chế biến

  1. Ướp đùi gà với tiêu, tỏi băm và bột nêm. Khứa nhẹ trên bề mặt gà để gia vị thấm đều.
  2. Cắt nấm thành lát vừa ăn, hành tây thái múi cau.
  3. Chiên sơ đùi gà trên lửa nhỏ đến khi chín tái (khoảng 70-80%). Gắp gà ra để riêng.
  4. Phi thơm tỏi băm, cho nấm và hành tây vào xào. Nêm một chút bột nêm cho vừa ăn. Đảo đều đến khi nấm và hành vừa chín tới.
  5. Đổ kem tươi vào chảo nấm và hành tây. Nêm nếm lại gia vị với bột nêm và tiêu cho vừa khẩu vị.
  6. Khi nước sốt sôi, hạ lửa vừa, cho gà đã chiên vào chảo. Đảo nhẹ và rưới đều nước sốt lên miếng gà. Om gà trong khoảng 10-15 phút cho đến khi chín hoàn toàn. Rắc lá oregano khô lên trên, đảo nhẹ.
  7. Gắp gà ra đĩa, rưới nước sốt kem nấm lên trên. Món này dùng nóng với bánh mì hoặc cơm trắng rất ngon.

Công thức liên quan