Cách làm món
Nui Nơ Xào Tôm
Danh sách video
Nui Xào Tôm/ Cách làm Nui Xào Tôm cùng rau củ đơn giản không bị dính - phùng bắc tv #204
NUI XÀO TÔM món ăn sáng ngon đơn giản dễ làm đủ dinh dưỡng |Nhamtran FV
NUI XÀO TÔM - Món ăn sáng ngon miệng, dễ làm - Bếp Vợ Đậu
Nguyên liệu
- - 200 gr nui nơ
- - 10 con tôm bóc nõn
- - 1 củ hành tây
- - rong biển khô
- - 1 ít ngò
- - 1 mc kem cheese
- - bột nêm
- - tiêu
Các bước chế biến
- Luộc nui trong khoảng 8-12 phút, tùy thuộc vào loại nui, đến khi đạt độ mềm mong muốn. Sau đó, vớt nui ra và xả qua nước lạnh để giữ độ dai ngon, rồi để ráo.
- Hành tây cắt múi cau. Băm nhỏ tỏi. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn đến khi vàng thơm, cho tôm vào xào nhanh tay khoảng 1 phút đến khi tôm chuyển màu. Nêm nếm bột nêm và tiêu cho vừa ăn, sau đó gắp tôm ra đĩa riêng.
- Cho nui đã luộc vào chảo vừa xào tôm, thêm một chút nước lọc để nui không bị khô. Nêm nếm bột nêm cho vừa khẩu vị. Thêm cream cheese vào và trộn đều cho đến khi cream cheese tan chảy và quyện vào nui. Cuối cùng, thêm rong biển khô vào.
- Xào nui đến khi vừa ráo nước thì tắt bếp. Cho tôm đã xào vào chảo nui, thêm ngò thái nhỏ. Trộn đều tất cả nguyên liệu và thưởng thức.
