Cách làm món

Cơm Chiên Chay

Danh sách video

Video 1
Món Chay Ngon - Cách làm Cơm Chiên Trân Châu chay nấu theo cách này vừa đẹp vừa ngon
Video 2
Món Cơm Chiên Chay Ngon Nhanh Gọn
Video 3
Cơm chiên chay | Cách chiên cơm chay giòn ngon tại nhà | món chay | vegan recipes
Video 4
Cách làm cơm chiên Dương Châu chay đúng chuẩn ăn là ghiền - MC Đại Nghĩa | Cơm Chay Cửa Thiền
Video 5
CÁCH LÀM CƠM CHIÊN CHAY DẬY LÊN MÙI THƠM KHÓ CƯỠNG | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 6
Cách Chiên Cơm Chiên Dương Châu Chay,Gia Đình & Đãi Tiệc,Chay Huệ Hoàng Vlog
Video 7
CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU CHAY – BÍ QUYẾT LÀM HẠT CƠM SĂN RỜI – ĂN HOÀI KHÔNG NGÁN | CUỘC SỐNG FRANKFURT
Video 8
CƠM CHIÊN CÁ MẶN CHAY| Món Chay Mỗi Ngày #216| Vegetarian seaweed fried rice

Nguyên liệu

  • - Cơm nguội
  • - Nước tương
  • - Đường
  • - Mì chính (tùy chọn)
  • - Tiêu
  • - Dầu ăn
  • - Boa rô

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị nước tương trộn cơm: Trong cối, cho lá boa rô, tiêu, đường và mì chính (nếu dùng) vào, giã nhuyễn. Sau đó, thêm nước tương vào cối và trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và vừa khẩu vị.
  2. Chiên cơm: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm phần đuôi trắng của boa rô (kiệu) đã thái nhỏ. Cho cơm nguội vào chảo, đảo đều tay để cơm tơi ra và săn lại.
  3. Đổ hỗn hợp nước tương đã pha vào chảo cơm, đảo đều liên tục để cơm ngấm đều gia vị và có màu nâu đẹp mắt. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.

Công thức liên quan