Cách làm món
Đậu phụ lạnh kiểu Nhật
Danh sách video
#17 Cách làm đậu hũ non không thạch cao ngon bổ rẻ Hiyayakko | Eddie Cương Nguyễn
Nguyên liệu
- - 1 gói đậu non
- - cá khô bào (katsuobushi)
- - hành lá thái nhỏ
- - 1 thìa nước tương (shoyu)
- - gừng bào nhỏ
Các bước chế biến
- Để ráo nước đậu non. Bày đậu ra đĩa, nhẹ nhàng rắc đều cá bào, hành lá thái nhỏ và gừng bào lên trên bề mặt đậu. Rưới nước tương ngay trước khi thưởng thức để hương vị được trọn vẹn nhất.
