Cách làm món

Cơm Gạo Tẻ Nương Tím

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CƠM GẠO TẺ NƯƠNG TÍM (gạo Tẻ Mèo) chấm CHẨM CHÉO | Đặc sản vùng Tây Bắc | LEO COOKING 415

Nguyên liệu

  • - gạo tẻ nương tím
  • - nước
  • - 1 ít mè rang vàng

Các bước chế biến

  1. Vo gạo tẻ nương tím nhẹ nhàng để loại bỏ bụi bẩn, tránh làm mất đi lớp cám gạo tự nhiên. Cho gạo đã vo vào nồi cơm điện, thêm nước theo tỷ lệ 1:1 (một phần gạo, một phần nước) để cơm dẻo. Đậy nắp và bật chế độ nấu (Cook) cho đến khi cơm chín và cạn nước. Khi cơm chín, dùng đũa xới nhẹ để cơm tơi và không bị dính. Múc cơm ra chén và rắc một ít mè rang vàng lên trên để tăng thêm hương vị và tính thẩm mỹ.

Công thức liên quan

Cơm Gạo Tẻ Nương Tím