Cách làm món

Khô mực chiên sa tế

Danh sách video

Video 1
Khô Mực Rim Sa Tế - Cách làm Khô Mực Rim sa tế ăn cay cay rất thích by Hồng Thanh Food
Video 2
Món Ăn Ngon - KHÔ MỰC RIM SA TẾ ăn đã lắm mấy chế ơi
Video 3
Khô Mực Rim Sa Tế - Nước Mắm Tỏi Ớt [Spicy Dried Squid With Fish Sauce] ENGLISH CAPTION || KT Food
Video 4
[Món Ngon Mỗi Ngày] Cách làm Khô Mực Rim Sa Tế 🦑🦑🦑 | Video 4K |Bếp Nhà Tôm

Nguyên liệu

  • - 100 g mực khô
  • - 2 muỗng cafe sa tế
  • - 1 muỗng cafe nước mắm

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch mực khô, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Cắt mực thành sợi vừa ăn hoặc miếng nhỏ tùy theo sở thích cá nhân.
  2. Trong một bát, trộn đều mực đã cắt với sa tế và nước mắm. Đảm bảo mực được áo đều gia vị để có hương vị đậm đà.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng già, cho mực vào chiên. Chiên đến khi mực chín vàng đều và đạt độ giòn mong muốn. Lưu ý đảo đều để mực không bị cháy.
  4. Gắp mực chiên sa tế ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Công thức liên quan

Khô mực chiên sa tế