Cách làm món
Mắm Chiên
Danh sách video
Cách Làm Mắm Cá Lóc Chiên Chuẩn Vị Miền Tây, Bao Nhiêu Cơm Cũng Hết
Cách làm món Mắm Cá Lóc Chiên thơm ngon đơn giản hơn Chưng Mắm
Mắm lóc chiên ăn kèm chuối khế - Mưa dầm dề thấm vị miền Tây | Đặc sản miền sông nước
Mắm Cá Lóc Chiên Thêm Mớ Rau Sống Ăn Sạch Nồi Cơm | VTNam Vlog
Nguyên liệu
- - Cá mắm
- - Tỏi
- - Ớt
- - Đường
- - Bột ngọt
- - ml Nước
Các bước chế biến
- Băm nhỏ tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi phi thơm tỏi băm. Cho cá mắm vào chảo, thêm một chút nước lọc, đường và bột ngọt. Thêm ớt đã băm nhỏ (lượng ớt tùy theo khẩu vị). Chiên nhỏ lửa trong khoảng 5 phút cho đến khi mắm sệt lại và dậy mùi thơm thì tắt bếp.
