Cách làm món
Canh cải chả cá thác lác
Danh sách video
Canh CẢI DÚN CHẢ CÁ THÁT LÁC ngon và dễ nấu cho bữa cơm | Bếp Của Ba
Canh cải bẹ xanh cá thác lác |Mẹo làm chả cá dai, cải xanh, canh ngọt thanh mát |Mustar cabbage soup
Cách nấu Canh Cải Bẹ Xanh Cá Thác Lác ngon thanh mát đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
canh cải xanh nấu cá Thác Lác
Nấu canh cải bẹ xanh với cá thác lác | Món ngon mẹ nấu
Canh Cải Bẹ Xanh Cá Thác Lác. Cách Nấu Canh Cải Xanh Với Cá thác Lác Ngon Nhất. Tasty Dinners
Chia sẻ món canh cá thác lác.nấu cải bẹ xanh.
Nguyên liệu
- - Cải ngọt
- - Cá thác lác
- - Thịt bằm
- - Hành lá
- - Gừng
- - Tiêu
- - Bột ngọt
- - Muối
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Nạo thịt cá thác lác, trộn đều với thịt bằm, hành lá cắt nhỏ, một ít dầu ăn, tiêu, hạt nêm, muối và bột ngọt. Tiến hành nhồi kỹ hỗn hợp để chả cá được dai ngon. Lưu ý, lượng cá thác lác nên nhiều hơn thịt bằm để đảm bảo độ dai đặc trưng của chả.
- Rửa sạch cải ngọt và cắt thành khúc vừa ăn. Gọt vỏ gừng và thái sợi mỏng.
- Đun sôi nước dùng trong nồi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng thả chả cá vào. Nấu đến khi chả cá chín nổi lên.
- Thêm cải ngọt và gừng vào nồi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đợi canh sôi lại thì tắt bếp.
