Cách làm món

Ốc móng tay xào rau muống

Danh sách video

Video 1
Anh Lee BTR | Cách làm sạch, chế biến món ốc Móng Tay xào rau muống hấp dẫn dễ làm - Razor Clams
Video 2
Cách làm ỐC MÓNG TAY XÀO RAU MUỐNG dễ làm cực ngon - Combo Món Ăn
Video 3
Cách làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống món ăn ngon dễ làm - tú lê miền tây
Video 4
Cách Làm Món Ốc Móng Tay Xào Rau Muống, Món Ngon Bổ Rẻ | Món Ngon Quang Ngọc
Video 5
Cách Làm Món Ốc Móng Tay Xào Rau Muống ,món ngon nỗi ngày | ẩm thực phùng tấn
Video 6
Ốc Móng Tay Xào Rau Muống ngon, gia đình food
Video 7
Bí quyết làm món ỐC MÓNG TAY XÀO RAU MUỐNG ngon lạ miệng| Ăn vặt TV
Video 8
Hướng Dẫn Món Ốc Móng Tay Xào Rau Muống / Kính Thưa Các Loại Nghêu Sò Ốc Hến

Nguyên liệu

  • - 0.5 kg Ốc móng tay
  • - Rau muống
  • - Tỏi
  • - Hành tím

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ tỏi và hành tím. Phi thơm tỏi và hành trong chảo với lượng dầu ăn vừa đủ đến khi vàng thơm. Cho ốc móng tay vào xào nhanh tay trên lửa lớn để tránh ốc bị dai và ra nhiều nước.
  2. Khi ốc vừa chín tới, cho rau muống đã rửa sạch và cắt khúc vào chảo. Tiếp tục xào nhanh tay với lửa lớn. Nêm nếm gia vị gồm hạt nêm, nước mắm và dầu hào sao cho vừa ăn. Đảo đều để rau muống chín đều và thấm gia vị.
  3. Khi rau muống đã chín, rắc thêm hành phi và tỏi phi lên trên để tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa. Thưởng thức ngay khi còn nóng.

Công thức liên quan