Cách làm món
Eat Clean Chay
Danh sách video
eat clean - cách làm bibimbap chay Hàn Quốc
#EAT CLEAN - CÁCH LÀM KIMCHI CHAY
TỔNG HỢP MÓN CHAY EATCLEAN DỄ LÀM || CAM CHANH BƯỞI OFFICIAL
(Ăn thô, ăn chay healthy) CƠM TRỘN KIMCHI DINH DƯỠNG - Raw vegan recipe
[HỌC NẤU ĂN EAT CLEAN] KHOAI TÂY XÀO CHO BỮA CƠM THUẦN CHAY DINH DƯỠNG
[Ăn chay healthy] CƠM RANG HAWAII CẢ NHÀ ĐỀU THÍCH
Nguyên liệu
- - 150 g măng tầm vong
- - 200 g đậu cô ve
- - 60 g chả chay
- - bơ thực vật
- - tỏi
- - ớt
Các bước chế biến
- Sơ chế đậu cô ve bằng cách nhặt bỏ xơ và hai đầu. Măng tầm vong thái lát mỏng, sau đó ngâm trong nước muối loãng để loại bỏ độc tố và vị đắng.
- Luộc đậu cô ve đến khi vừa chín tới để giữ độ giòn. Tiếp tục cho măng vào luộc chín mềm, sau đó vắt kỹ để loại bỏ nước.
- Phi thơm tỏi và ớt băm nhỏ với bơ thực vật. Cho măng đã luộc vào xào nhanh tay, nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
- Bày món ăn ra đĩa. Có thể ăn kèm với chả chay để tăng thêm hương vị.
