Sữa tươi cà phê

Nguyên liệu

• - 20 g cà phê Trung Nguyên
• - 100 ml sữa tươi không đường TH
• - 5 g bột Milo hoặc cacao
• - đường
• - đá

Các bước chế biến

1. Hòa tan đường vào sữa tươi trong cốc, điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị.
2. Tráng phin cà phê bằng nước sôi để làm ấm và loại bỏ tạp chất. Đặt phin lên miệng cốc, cho cà phê bột vào và dùng chốt nén chặt để cà phê chiết xuất tốt hơn.
3. Rót từ từ nước sôi vào phin theo hình xoắn ốc để cà phê ngấm đều. Đậy nắp và chờ cà phê nhỏ giọt hết.
4. Thêm đá vào cốc sữa tươi. Rót cà phê đã pha vào và khuấy đều. Rắc một ít bột Milo hoặc cacao lên trên để tăng thêm hương vị (tùy chọn). Thưởng thức ngay.