Cách làm món
Chè Khoai Môn
Danh sách video
Chè Khoai Môn nấu kiểu này vừa đơn giản vừa ngon
Cách nấu Chè Khoai Môn béo ngon đơn giản tại nhà
CHÈ KHOAI MÔN - Cách nấu Chè Nếp Khoai Môn dẻo bùi thơm mùi Lá Dứa nước Cốt Dừa by Vanh Khuyen
Cách nấu chè Khoai Môn đơn giản tại nhà mà ngon miệng
Món Ăn Ngon - CHÈ KHOAI MÔN NẤU NẾP ngon tuyệt
Cách nấu chè Khoai Môn Bí Đỏ và Củ Năng cực hấp dẫn ai cũng mê
Chè Khoai Môn - Xuân Hồng
Nguyên liệu
- - Khoai môn
- - Đường mía
- - Nước cốt dừa
- - Cơm nguội gạo lứt
Các bước chế biến
- Khoai môn gọt vỏ, cắt hạt lựu. Luộc khoai môn đến khi chín mềm.
- Trong một nồi, kết hợp nước cốt dừa, khoai môn đã luộc, lượng đường mía vừa ăn và một lượng nước vừa đủ để tạo độ sánh mong muốn. Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa.
- Khi hỗn hợp sôi, nhẹ nhàng cho cơm nguội gạo lứt vào nồi.
- Giảm lửa nhỏ và tiếp tục đun liu riu, khuấy đều nhẹ nhàng để cơm và khoai môn hòa quyện, tạo độ sánh mịn cho chè. Vớt bọt thường xuyên để chè được trong.
- Đun đến khi chè đạt độ sánh mong muốn và các nguyên liệu mềm nhừ. Tắt bếp và để nguội bớt trước khi thưởng thức.
