Cách làm món
Cháo Yến Mạch Tôm Eat Clean
Danh sách video
Thực đơn EAT CLEAN - CHÁO YẾN MẠCH TÔM dành cho người giảm cân.
Cháo yến mạch tôm cà rốt
5 phút nấu cháo yến mạch tôm tươi ngọt lừng bổ dưỡng |Oatmeal porridge with fresh shrimp
Cháo yến mạch tôm - Bữa ăn sau Tập -Workout with Han
Cháo yến mạch tôm thịt dễ nấu dễ ăn
Nguyên liệu
- - Yến mạch cán dẹt
- - Rau xanh (cải thìa, bông cải xanh... tùy chọn)
- - Tôm tươi
- - Hành phi
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau, thái nhỏ vừa ăn. Tôm làm sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng. Ướp tôm với chút muối và tiêu.
- Phi thơm hành băm với một chút dầu ăn, cho tôm vào xào sơ đến khi tôm chuyển màu hồng thì gắp ra.
- Cho yến mạch và lượng nước vừa đủ vào nồi (tỉ lệ nước tùy theo sở thích ăn cháo đặc hay loãng). Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và đun liu riu cho đến khi yến mạch nở mềm.
- Khi yến mạch đã nở mềm, cho rau xanh và tôm đã xào vào nồi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn (muối, tiêu, hoặc nước mắm). Đun thêm khoảng 2-3 phút cho rau chín tới.
- Múc cháo ra bát, rắc hành phi lên trên để tăng thêm hương vị.
