Cách làm món

Nui Thập Cẩm

Danh sách video

Video 1
Cách làm MÓN NUI THẬP CẨM ngon chất lượng cho buổi sáng l Xanh TV
Video 2
Cách làm món nui xào thập cẩm giúp bổ sung dinh dưỡng - Fud.vn
Video 3
Cách làm NUI XÀO CHAY | Cách làm Nui Xào Thập Cẩm Rau Củ ăn là mê - phùng bắc tv #333
Video 4
Hướng dẫn cách làm món NUI XÀO CHAY THẬP CẨM | Feedy VN
Video 5
19 - NUI XÀO THẬP CẨM THƠM NGON, HẤP DẪN DỄ LÀM

Nguyên liệu

  • - 500 gr Mì nui
  • - 1.5 lít Nước
  • - 300 gr Tôm tươi
  • - 200 gr Mực tươi
  • - 300 gr Thịt băm
  • - 100 gr Mỡ heo
  • - 200 gr Hành phi
  • - Gia vị nêm (muối, đường, hạt nêm)
  • - 150 gr Hành ngò tươi

Các bước chế biến

  1. Đun sôi 1,5 lít nước trong nồi. Thêm hành củ thái nhỏ vào. Sau đó cho thịt băm vào, vo thành viên tròn. Ngâm mì nui trong nước lạnh khoảng 3 tiếng để mềm.
  2. Khi nước sôi, cho tôm đã lột vỏ và mực vào nồi. Nêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Tiếp tục đun sôi.
  3. Luộc mì nui trong nước sôi khoảng 3-5 phút cho đến khi chín. Vớt mì nui ra, rửa lại với nước lạnh để nguội. Phi thơm hành tím với mỡ heo. Cho hành ngò vào.
  4. Trình bày mì nui ra tô, cho topping tôm, mực, thịt băm, mỡ hành phi và hành ngò lên trên. Thưởng thức.

Công thức liên quan