Cách làm món

Bầu Xúc Hột Vịt

Danh sách video

Video 1
Cách làm BẦU XÚC HỘT VỊT thơm ngon, thanh mát cho ngày hè oi bức | how to cook groud and eggs | Kita
Video 2
Cách Làm HỘT VỊT LỘN UM BẦU thơm ngon, bổ dưỡng thanh mát và giàu sinh lực /Sai Gon Food
Video 3
Cách làm món BẦU XÀO TRỨNG - BẦU XÚC HỘT VỊT | Thu hoạch trái bầu dài thòn | LEO COOKING 514
Video 4
BẦU XÀO TRỨNG | Món ăn thanh đạm đơn giản | Bếp Của Vợ

Nguyên liệu

  • - 1 trái bầu
  • - 2 trứng vịt
  • - ngò rí
  • - hạt nêm
  • - tiêu xay
  • - tỏi
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Bầu gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho bầu vào xào đều tay đến khi bầu hơi mềm.
  3. Đập trứng vịt vào chảo bầu, đảo nhẹ cho trứng quyện đều với bầu. Xào trong khoảng 3 phút đến khi trứng chín tới.
  4. Nêm nếm hạt nêm và tiêu xay cho vừa ăn. Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa. Rắc ngò rí lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan