Cách làm món
Mì bò kimchi
Danh sách video
Mì kimchi thịt bò Hàn Quốc | Bếp Hien Dang Na-Uy
Mì Kim Chi Thịt Bò | Cách nấu mì kim chi đơn giản dễ làm
Nguyên liệu
- - 1 gói mì Hàn Quốc
- - 6 lá kimchi
- - tương ớt Hàn Quốc
- - 1 hộp bò hầm
- - dầu mè
- - nước mắm
- - gia vị nêm
Các bước chế biến
- Đun sôi nước, cho mì vào trụng nhanh tay đến khi vừa chín tới, sợi mì còn độ dai. Vớt mì ra, để ráo.
- Cho dầu mè vào nồi, làm nóng rồi cho kimchi đã cắt miếng vừa ăn vào xào. Thêm nước mắm và tương ớt Hàn Quốc vào, đảo đều cho kimchi thấm gia vị. Tiếp đến, cho nước kimchi vào, thêm nước lọc vừa đủ dùng. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị.
- Khi nước kimchi sôi, cho mì đã trụng vào trước, sau đó cho bò hầm vào. Đun sôi lại lần nữa rồi tắt bếp.
- Múc mì ra tô và thưởng thức ngay.
