Cách làm món
Canh đậu phụ rong biển
Danh sách video
🇩🇪CANH RONG BIỂN ĐẬU HŨ NON THƠM PHỨC. BÍ QUYẾT ĐỂ RONG BIỂN KHÔNG TANH.
Cách nấu CANH RONG BIỂN ĐẬU HŨ NON thơm ngon - Bếp Nhà Hoàng
CANH ĐẬU HŨ RONG BIỂN NGON NGON DỄ LÀM!
CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN ĐẬU PHỤ NGON
Món Chay Ngon - Cách Nấu CANH RONG BIỂN ĐẬU HŨ NON nước Súp ngọt đậm đà món chay dễ làm
Nguyên liệu
- - 200 g rong biển khô
- - 3 bìa đậu phụ
Các bước chế biến
- Ngâm rong biển khô trong nước sạch khoảng 15-20 phút cho nở mềm. Sau đó, rửa kỹ nhiều lần để loại bỏ hết cát và tạp chất, để ráo.
- Rửa nhẹ nhàng đậu phụ bằng nước sạch, thấm khô bớt nước. Cắt đậu phụ thành các miếng vuông vừa ăn, khoảng 2-3 cm.
- Cho rong biển đã sơ chế vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ dùng (khoảng 1-1.5 lít tùy khẩu vị). Đun sôi trên lửa lớn, sau đó hạ nhỏ lửa và đun liu riu khoảng 5 phút để rong biển ra chất ngọt tự nhiên.
- Nhẹ nhàng cho đậu phụ vào nồi canh, tiếp tục đun sôi nhẹ trong khoảng 3 phút. Nêm nếm gia vị (muối, nước mắm chay hoặc hạt nêm chay) cho vừa ăn. Lưu ý không nên đun quá lâu để đậu phụ không bị nát và mất đi độ ngon.
