Cách làm món
Canh rong biển tôm
Danh sách video
Canh Rong Biển nấu Tôm đơn giản mà ngon, bổ dưỡng - Bí quyết để canh rong biển không bị tanh || ÂTTG
Cách nấu canh rong biển tôm không bị tanh
Canh rong biển tôm tươi.
Cách Nấu Canh Tôm Rong Biển (Đơn Giản Nhất Thơm Ngon Tại Nhà) @linhnguyenvlog726
Cách làm CANH TÔM RONG BIỂN ngon ngát ngây, bổ dưỡng cho cả nhà | Món Ngon Mỗi Ngày
NẤU CANH RONG BIỂN VỚI TÔM TƯƠI ăn trong ngày hè nắng nóng // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Canh Rong Biển Cách Nấu Canh Rong Biển Tôm Đậu Hủ Canh Rong Biển Ở Mỹ
Nguyên liệu
- - 20 gr rong biển khô
- - 1 cây xương ống heo
- - 200 gr tôm sú
- - 2 củ hành khô
- - 1 miếng đậu phụ
- - gia vị
Các bước chế biến
- Rửa sạch xương ống heo, cho vào nồi áp suất cùng với lượng nước vừa đủ và ninh để lấy nước dùng trong khoảng 30 phút. Lọc bỏ bã xương để nước dùng được trong.
- Ngâm rong biển khô trong nước lạnh khoảng 15-20 phút cho nở mềm, sau đó rửa sạch lại với nước, cắt miếng vừa ăn.
- Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen, rửa sạch. Thái tôm thành miếng nhỏ khoảng 1cm.
- Đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn.
- Đun sôi nước dùng đã ninh, nêm nếm gia vị (muối, đường, nước mắm) cho vừa ăn. Thả tôm đã sơ chế vào, đun sôi trở lại.
- Cho rong biển và hành khô đập dập vào nồi, đun sôi thêm khoảng 5 phút.
- Thả đậu phụ vào nồi canh, đợi canh sôi lại thì tắt bếp. Múc canh ra bát và thưởng thức nóng.
- Để tăng thêm hương vị, có thể thay tôm bằng thịt bò và ninh cùng khoảng 10 tép tỏi bóc vỏ. Ngoài ra, việc thêm một ít ngao cũng sẽ làm cho món canh đậm đà hơn.
- Rong biển Miwon
