Chả ức gà đậu hũ rong biển

Nguyên liệu

• - 100 g Ức gà
• - 100 g Đậu phụ
• - 1/4 củ Hành tây
• - củ Hành khô
• - Rong biển

Các bước chế biến

1. Băm nhỏ ức gà, hành tây và hành khô. Nghiền nát đậu phụ. Rong biển cắt nhỏ. Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã sơ chế cùng với muối, tiêu, dầu hào và dầu mè để tạo thành hỗn hợp nhân.
2. Cắt lá rong biển thành các miếng vừa ăn. Gắp một lượng nhân vừa đủ và cuộn lại bằng lá rong biển.
3. Làm nóng nồi chiên không dầu. Xịt một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt chả. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp với công suất của nồi chiên không dầu nhà bạn. Nướng đến khi chả chín vàng đều.