Cách làm món

Canh Khoai Tây

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh xương khoai tây đơn giản mà ngon
Video 2
Canh khoai tây cà chua , trứng đúc thịt | Bữa cơm đơn giản hàng ngày | Như Phương #shorts
Video 3
Canh Xương Khoai Tây,Muốn Ngọt Xương Ngấm Gia Vị Học Ngay Cách Nấu Siêu Nhanh Này Tại Bếp Nhỏ 365
Video 4
Hướng dẫn cách nấu món canh khoai tây thơm ngon bổ dưỡng
Video 5
Bí Quyết Nấu Canh KHOAI TÂY CỰC NGON CHO NHỮNG NGÀY CHAY LẠC MÙNG MỘT | MÓN CHAY MỖI NGÀY 372 |
Video 6
cách nấu canh khoai tây thịt bò ngon khó cưỡng bạn đã thử chưa

Nguyên liệu

  • - 3 củ khoai tây
  • - 1/2 củ hành tây
  • - 1/4 cây hành boa rô
  • - 8-10 con cá cơm
  • - 1 thìa dầu vừng
  • - 1 thìa nước tương
  • - 1 thìa tỏi băm
  • - 1 ít muối

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ khoai tây, cắt thành miếng vuông vừa ăn, sau đó ngâm trong nước lạnh để tránh bị thâm.
  2. Hành tây cắt miếng vuông. Hành boa rô thái vát mỏng. Cá cơm rửa sạch.
  3. Cho cá cơm vào nồi nước, đun sôi khoảng 5 phút để lấy nước dùng, sau đó vớt bỏ cá cơm.
  4. Đun nóng nồi, cho dầu vừng vào, phi thơm hành tây, sau đó cho khoai tây vào xào nhẹ.
  5. Đổ nước dùng cá cơm vào nồi, nêm nước tương, tỏi băm và muối cho vừa ăn. Đun đến khi khoai tây chín mềm thì cho hành boa rô vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp.
  6. Múc canh khoai tây ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng.
  7. Sử dụng gói đựng cá cơm để đun nước dùng (có bán ở các siêu thị).

Công thức liên quan