Cách làm món
Canh Chua Sườn Heo
Danh sách video
Cách làm CANH CHUA SƯỜN xì xụp nóng hổi, thơm ngon hấp dẫn | MÓN NGON MỖI NGÀY
Canh sườn chua nấu sấu ❗ Cách nấu canh chua sườn ngon
Cách Làm Món Canh Chua Sườn Ngon, thanh mát | TÔI VÀO BẾP
Cách nấu Canh Sườn chua rất đơn giản mà cực ngon
Nguyên liệu
- - 200 gr Sườn heo
- - Đậu bắp
- - Dứa
- - Cà chua
- - Mùng
- - Hạt nêm
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Các nguyên liệu khác như đậu bắp, dứa, cà chua và mùng tước vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Hành lá thái nhỏ.
- Cho sườn vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ ngập sườn. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và hầm sườn cho mềm. Trong quá trình hầm, thường xuyên vớt bọt để nước canh được trong.
- Khi sườn đã mềm, cho đậu bắp, dứa, cà chua và mùng vào nồi. Nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm.
- Nêm nếm gia vị (hạt nêm) cho vừa ăn. Tắt bếp, thêm hành lá đã thái nhỏ vào nồi canh.
