Cách làm món
Khoai Mì Nấu Cốt Dừa
Danh sách video
Khoai Mì Cốt Dừa Lá Dứa thơm ngon béo ngậy vô cùng đơn giản
Món Khoai Mì Nấu Nước Cốt Dừa thơm béo - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Uyen Thy's Cooking - Khoai Mì Hấp Nước Dừa
Khoai mì nước cốt dừa - Nam Việt 406
Cách Hấp Khoai Mì Nước Cốt Dừa theo cách của Mary Phuong | Ăn là ghiền
Khoai mì nấu nước cốt dừa lá dứa bán trong 5 nốt nhạc |chín mập miền tây #8
Khoai Mì Hấp Dừa - Xuân Hồng
Nguyên liệu
- - 3 củ khoai mì
- - 300 ml nước dão dừa
- - 80 ml nước cốt dừa
- - 0.5 mcf muối
- - 1 muỗng canh đường
- - 1 mc đậu phộng rang vàng đập dập
Các bước chế biến
- Khoai mì sau khi mua về, rửa sạch, gọt vỏ. Ngâm khoai trong nước sạch khoảng 4 tiếng, thay nước thường xuyên để loại bỏ bớt nhựa. Cho khoai mì và nước dão dừa vào nồi, thêm một chút muối, luộc đến khi khoai vừa chín tới. Thêm đường vào, trộn đều nhẹ nhàng để khoai ngấm vị.
- Khi khoai mì đã chín và thấm đường, đổ nước cốt dừa vào, đun nhỏ lửa cho đến khi sôi nhẹ. Lưu ý không đun nước cốt dừa quá lâu ở nhiệt độ cao vì sẽ gây tách dầu, ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Rắc dừa bào sợi (nếu có) và đậu phộng rang lên trên để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn.
