Cách làm món
Giá Đỗ Xào Lòng Gà
Danh sách video
CÁCH LÀM GIÁ ĐỖ XÀO LÒNG GÀ NGON ĐƠN GIẢN | HỌC NẤU ĂN - MONNGONTV
Cách làm LÒNG GÀ XÀO GIÁ ĐỖ thơm ngon, không tanh, đơn giản | Ẩm thực Việt
Cách làm món lòng gà xào giá đỗ đơn giản mà ngon | Bí quyết xào lòng gà không tanh
GIÁ XÀO LÒNG GÀ - mòn ăn dinh dưỡng bình dân.
How to make Vietnamese Stir-fried chicken organs with bean sprouts
CÁCH LÀM GIÁ HẸ XÀO LONG GÀ NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
MỀ GÀ XÀO GIÁ ĐỖ GIÒN NGON.
Nguyên liệu
- - Giá đỗ
- - 2 bộ Lòng mề tim gà
- - Hành lá
- - Hành tím
- - Tiêu xay
- - Nước mắm
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành tím. Phi thơm hành tím băm trong chảo với một chút dầu ăn. Cho giá đỗ vào xào nhanh tay với lửa lớn, nêm nếm một chút muối và hạt nêm cho vừa ăn. Xào đến khi giá vừa chín tới thì trút ra đĩa, để riêng.
- Tiếp tục sử dụng chảo vừa xào giá, thêm một chút dầu ăn. Cho lòng mề tim gà đã sơ chế vào xào. Nêm nếm nước mắm và hạt nêm cho vừa khẩu vị. Đảo đều đến khi lòng mề tim chín hoàn toàn. Thêm hành lá thái khúc vào, đảo nhanh tay. Tắt bếp và rắc một chút tiêu xay lên trên.
- Đổ phần lòng gà đã xào lên trên đĩa giá đỗ hoặc trộn chung cả hai lại với nhau. Món ăn dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon.
