Cách làm món
Cháo tôm mực
Danh sách video
Cách nấu CHÁO TÔM MỰC NẤM RƠM Món ngon bữa sáng đầy dinh dưỡng tăng cường sức khỏe |Nhamtran FV
Cách nấu Cháo Hải Sản tôm mực, nghêu sò, hàu và nấm rơm - Cháo ngọt tự nhiên, không bị tanh
#93 CHÁO HẢI SẢN_ CHÁO TÔM MỰC và cách nấu cháo đơn giản nhất || @Loannguyentn
Nguyên liệu
- - nắm gạo và gạo nếp
- - 1/2 cà rốt
- - 1/2 cải trắng
- - 1/4 hành tây
- - 1 con mực ống
- - 4 con tôm
- - 100 gr nấm rơm
- - gia vị thông thường
- - gừng
- - hành lá
- - tỏi băm
Các bước chế biến
- Rửa sạch các loại rau củ. Mực và tôm rửa với muối và giấm, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
- Cho gạo, cà rốt và cải trắng vào nồi, thêm nước và nấu cháo nhừ.
- Phi thơm tỏi băm và hành tây, sau đó cho mực và tôm vào xào. Nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm chút tiêu.
- Khi cháo đã nhừ, cho hỗn hợp mực và tôm đã xào vào nồi cháo. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Múc cháo ra tô, thêm gừng thái sợi và hành lá thái nhỏ, rắc thêm chút tiêu.
