Cách làm món
Cháo tôm chùm ngây
Danh sách video
cháo tôm rau chùm ngây cho bé từ 9 tháng/ món ăn ngừa táo bón/@bepmesusu95
cách nấu cháo tôm chùm ngây đơn giản dễ làm - bổ dưỡng giúp bé ăn ngon miệng và phát triển toàn diện
Nguyên liệu
- - 2 nhánh chùm ngây
- - 3 con tôm
- - 1 chén cháo ninh sẵn
- - 1 thìa dầu ô liu
- - ít muối
Các bước chế biến
- Rửa sạch lá chùm ngây, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút. Bóc vỏ tôm, bỏ đầu và chỉ đen, sau đó băm nhuyễn.
- Băm nhỏ lá chùm ngây (có thể xay nhuyễn nếu thích). Cho tôm đã băm vào bát, thêm một chút nước, khuấy đều để tránh vón cục khi nấu.
- Đun sôi cháo đã ninh sẵn. Cho tôm đã chuẩn bị vào, khuấy đều và đun trong khoảng 2 phút. Tiếp theo, cho lá chùm ngây đã băm vào, tiếp tục khuấy đều cho đến khi lá chín mềm. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Tắt bếp, múc cháo ra bát. Thêm một thìa dầu ô liu vào cháo, khuấy đều và thưởng thức.
