Cách làm món

Khô gà miếng

Danh sách video

Video 1
KHÔ GÀ miếng thơm ngon vàng đẹp quá đơn giản làm quà BIẾU rất ngon
Video 2
Khô Gà Lá Chanh chia sẽ cách để làm khô gà công nghiệp dai ngọt gà thơm lá chanh thái
Video 3
CÁCH LÀM KHÔ GÀ PHƠI 1 NẮNG CỰC KÌ NGON VÀ ĐƠN GIẢN [CUỘC SỐNG & ẨM THỰC CAMPUCHIA]
Video 4
tập làm KHÔ GÀ LÁ CHANH đãi khách dịp tết 2019|Tôi là người Bến Tre
Video 5
Khô gà lá chanh_cách làm khô gà bằng chảo thơm ngon đơn giản _Bếp Hoa

Nguyên liệu

  • - 200 gr Ức gà
  • - 3 cây Sả
  • - 1 củ Tỏi
  • - 1 mẩu Gừng
  • - 1 gói Ngũ vị hương
  • - Nước mắm ngon
  • - Đường
  • - Bột nêm
  • - Ớt bột

Các bước chế biến

  1. Ức gà sau khi rửa sạch, thái dọc thớ thành các miếng vừa ăn.
  2. Sả, gừng, tỏi bằm nhuyễn. Trộn đều sả, gừng, tỏi bằm với hai muỗng canh nước mắm ngon, một muỗng rưỡi đường và một gói ngũ vị hương. Ướp thịt gà với hỗn hợp trên trong khoảng 20 phút cho ngấm đều gia vị.
  3. Cho gà đã ướp vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi cạn nước. Tiếp theo, cho gà vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 120 độ C trong khoảng 30 phút cho khô lại là hoàn thành.

Công thức liên quan