Cách làm món

Canh mọc sà lách xoong

Danh sách video

Video 1
32.Canh Cải Xoong (Xà Lách Xoong) Thực Dưỡng đơn giản mà rất ngon
Video 2
Vietnamese Watercress Soup with Tomato recipe / Nấu Canh Cải Xoong Cà Chua đơn giản nhất
Video 3
CANH XÀ LÁCH XOONG | Hạt Nêm Nấm | Simon Food Show
Video 4
cách nấu canh xà lách xoong thịt bầm ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm Góc bếp Nhà Lan
Video 5
Hướng Dẫn Món Canh Salad Xoong Nấu Thịt Bằm /Món Ăn Gia Đình

Nguyên liệu

  • - 1 bó Sà lách xoong
  • - Hành lá
  • - Ngò rí
  • - Mọc (giò sống)

Các bước chế biến

  1. Để làm mọc tại nhà, xay nhuyễn thịt heo và trộn đều với gia vị. Quết thịt thật kỹ đến khi thịt dẻo và kết dính lại.
  2. Rửa sạch rau sà lách xoong, cắt khúc vừa ăn. Đun sôi 500ml nước, thả mọc vào. Khi mọc chín và nổi lên, cho rau sà lách xoong vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rau chín nhanh, tắt bếp sau khoảng 3 phút. Thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan