Cách làm món
Trứng Rán Bọt Biển
Danh sách video
Cách Làm Trứng Rán Bọt Biển Bồng Bềnh Siêu ciu te - Tú Lê Miền Tây
Cách làm trứng rán bọt biển _ Món Hay
Cách làm trứng rán bọt biển... ốp la
Cách Làm Trứng Rán Bọt Biển Đơn Giản
Cách làm Trứng Rán Bọt Biển đơn giản tại nhà | mềm mịn kiểu Hàn Quốc cực hot
Cách Làm Trứng Rán Bọt Biển Bồng Bềnh Hàn Quốc || Tiến Vlog
MÓN TRỨNG BỌT BIỂN ĐANG HOT TIKTOK - LIỆU CÓ GIỐNG CAFE BỌT BIỂN? | VANNIE Q&A
TRỨNG LỐC XOÁY | CÁCH LÀM TRỨNG RÁN (CHIÊN)LỐC XOÁY BỌT BIỂN núng nà núng nĩnh - phong vị việt
TRỨNG BỌT BIỂN | bồng bềnh
Nguyên liệu
- - 4 quả trứng gà
- - 1 muỗng cà phê muối
- - 2 muỗng cà phê hành lá băm nhỏ
- - tương cà
- - tương ớt
- - mayonnaise
Các bước chế biến
- Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng vào hai tô lớn.
- Đánh bông lòng trắng trứng đến khi tạo thành chóp cứng.
- Đánh bông lòng đỏ trứng đến khi có màu vàng nhạt và thể tích tăng gấp đôi.
- Nhẹ nhàng trộn đều lòng trắng và lòng đỏ đã đánh bông. Tránh trộn quá kỹ để giữ độ bông xốp.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo và chiên ở lửa nhỏ đến khi chín vàng đều cả hai mặt. Gấp đôi trứng lại khi chiên gần xong.
- Bày trứng ra đĩa, trang trí với hành lá băm nhỏ và thưởng thức cùng tương cà, tương ớt hoặc mayonnaise.
