Cách làm món
Ức gà hấp
Danh sách video
Cách làm món ức gà hấp lá chanh ngọt thịt không khô mà thơm phức!
Cách ướp ức gà hấp sả thơm ngon tuyệt đỉnh
ức gà làm gì ngon? Thử món ức gà hấp nấm của @pandahannguyen vừa ngon vừa giảm cân
Nguyên liệu
- - Ức gà
- - Muối trộn tỏi ớt hoặc tương ớt
Các bước chế biến
- Ức gà sau khi rửa sạch, có thể khía nhẹ vài đường để gia vị thấm đều hơn. Tùy theo sở thích, có thể hấp ức gà với lá chanh, sả, hoặc hành lá để tăng thêm hương vị.
- Đặt ức gà vào nồi hấp. Hấp trong khoảng 15-20 phút hoặc đến khi chín hoàn toàn. Kiểm tra bằng cách dùng tăm xiên qua phần dày nhất của ức gà, nếu không còn nước hồng chảy ra là đã chín.
- Sau khi hấp chín, lấy ức gà ra và để nguội bớt trước khi thái lát mỏng. Thưởng thức ức gà hấp với muối trộn tỏi ớt hoặc tương ớt.
