Cách làm món

Nui chiên tẩm vị

Danh sách video

Video 1
Nui chiên tẩm gia vị giòn ngon/Fried macaroni/Món ăn vặt | Bếp Nai
Video 2
NUI CHIÊN NƯỚC MẮM - Cách chiên nui giòn tan ăn không dính răng
Video 3
cách làm NUI CHIÊN GIÒN TẨM SỐT BƠ TỎI CAY- Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 4
Nui chiên giòn/ẩm thực miền tây
Video 5
Món Ăn Ngon - NUI CHIÊN GIÒN LẮC MUỐI ỚT siêu dễ
Video 6
Linh Cooking | Snack NUI CHIÊN BƠ TỎI CAY cách làm cực đơn giản nhai giòn rộp rộp
Video 7
Cách làm Nui chiên giòn tẩm bơ tỏi thơm lừng rất là dễ làm mà ngon
Video 8
Cách Làm Nui Chiên |Nui chiên bơ tỏi thơm giòn vừa ăn vừa xem phim
Video 9
Cách Làm Món Nui Chiên Giòn Tỏi Ớt - Siêu Cay 🔥| VI CHANNEL

Nguyên liệu

  • - 400 gr nui safoco
  • - 2 muỗng canh nước mắm
  • - 2 muỗng canh tương ớt
  • - 4 muỗng canh đường
  • - 2 muỗng canh ớt bột
  • - 2 muỗng canh nước lọc
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng. Khi dầu đạt nhiệt độ thích hợp, cho nui khô (không cần ngâm nước) vào chiên đến khi phồng và hơi vàng. Vớt nui ra và thấm ráo dầu bằng giấy thấm dầu.
  2. Trong một chảo khác, cho tương ớt, nước mắm, ớt bột, đường và nước lọc vào. Đảo đều hỗn hợp và đun trên lửa vừa khoảng 2 phút cho đến khi hỗn hợp hơi sánh lại. Tắt bếp và giữ lại một ít hỗn hợp để điều chỉnh độ mặn sau.
  3. Cho nui đã chiên vào chảo chứa hỗn hợp gia vị, trộn nhanh tay và đều để nui thấm đều gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn, có thể thêm phần hỗn hợp gia vị đã giữ lại nếu cần. Lưu ý tránh làm nui bị mặn.

Công thức liên quan