Cách làm món
Nộm rau càng cua
Danh sách video
Cách làm gỏi rau càng cua ngon đơn giản nhất tại nhà !!!!
Món RAU CÀNG CUA TRỘN THỊT BÒ giải nhiệt ngày nắng
Cách trộn GỎI BÒ RAU CÀNG CUA siêu ngon hấp dẫn | Bếp Của Vợ
Cách làm gỏi rau càng cua trộn thịt bò ngon đơn giản - Combo Món Ăn
Rau càng cua trộn cá hộp
Cách làm gỏi rau càng cua trứng đơn giản
Cách Làm Món Gỏi Rau Càng Cua Không Ngon Không lấy Tiền - Ẩm Thực Bữa Cơm Gia Đình-Phần 23|
Nguyên liệu
- - Rau càng cua
- - Giò lụa
- - Tôm tươi
- - 1 củ Tỏi khô
- - Nước mắm ngon
- - Đường
- - Chanh tươi
- - Vừng rang hoặc lạc rang
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau càng cua, để ráo nước hoàn toàn. Thái giò lụa thành sợi mỏng. Luộc chín tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi cho đẹp mắt. Có thể cắt đôi hoặc giữ nguyên con tùy theo kích thước.
- Pha nước trộn nộm theo tỉ lệ sau: 1 phần nước mắm ngon, 1 phần đường, 1 phần nước cốt chanh. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Băm nhỏ tỏi và cho vào hỗn hợp nước trộn.
- Bày rau càng cua ra đĩa, xếp giò lụa và tôm lên trên. Rắc vừng rang hoặc lạc rang giã dập lên trên cùng (tùy chọn). Khi ăn, rưới đều nước trộn nộm lên đĩa để rau giữ được độ giòn.
