Cách làm món
Trà mãng cầu
Danh sách video
Công Thức Pha TRÀ MÃNG CẦU Hot Trend Siêu Ngon| Góc Bếp Nhỏ
Cách làm TRÀ MÃNG CẦU - công thức pha trà mãng cầu xiêm thơm ngon đúng vị để bán - @TÚLÊMIỀNTÂY
TRÀ MÃNG CẦU | CÁCH LÀM MÃNG CẦU XIÊM NGÂM ĐƯỜNG CHUA NGỌT SIÊU THANH MÁT - CKK
Cách Làm Trà Mãng Cầu hottrend #tramangcau #HAStea
NNS 11012019 TRA MANG CAU HAU GIANG
Cách làm trà mãng cầu xiêm tại nhà
Trà Sữa Mãng Cầu _Cách Làm Trà Sữa Mãng Cầu Siêu Hot
Nguyên liệu
- - 1 trái Mãng cầu xiêm chín
- - 50 g Trà khô
- - 3 quả Quất tươi
- - Đường kính trắng
- - Muối tinh
Các bước chế biến
- Rửa sạch mãng cầu xiêm, cắt thành khoanh dày khoảng 2-3 cm. Gọt bỏ vỏ và loại bỏ hạt, chỉ giữ lại phần thịt trắng. Ướp phần thịt mãng cầu với 350g đường và 5g muối, trộn đều và để yên trong 20 phút cho ngấm gia vị.
- Rửa sạch quất, cắt đôi và vắt lấy nước cốt. Lọc bỏ hạt để thu được phần nước cốt quất nguyên chất.
- Trong một nồi sạch, cho 300g đường, 5g muối và 300ml nước lọc. Đặt lên bếp đun với lửa vừa, khuấy đều liên tục cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp hơi sánh lại. Tắt bếp và để nguội.
- Cho 50g trà khô vào ấm, rót 1.5 lít nước sôi vào và hãm trong khoảng 10 phút. Lọc trà qua rây để loại bỏ cặn, thu lấy phần nước trà trong.
- Trong ly, cho lượng đường đã nấu (tùy khẩu vị), thêm nước cốt quất và 15ml nước trà. Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện. Thêm đá viên nếu thích và thưởng thức.
