Cách làm món
Nộm dọc mùng
Danh sách video
GỎI DỌC MÙNG - NỘM DỌC MÙNG | Món ăn dân dã cực ngon | 1987s
Dọc Mùng Nộm Lạc | Cách Nộm Dọc Mùng Không Bị Ngứa || Bếp Nhà BB
ẨM THỰC DÂN DÃ | MÓN LÒNG VỊT NỘM DỌC MÙNG
Thu Hoạch và Làm Gỏi Bạc Hà | Nộm Dọc Mùng | Ăn Giòn, Ngon | Cách Làm Đơn Giản| Tasty Salad. ENG SUB
Làm Nộm Dọc Mùng | món ngon cuối tuần
CÁCH LÀM NỘM DỌC MÙNG NGON THANH MÁT, KHÔNG BỊ NGỨA.
Nguyên liệu
- - 6 nhánh dọc mùng
- - lạc rang
- - rau mùi
- - đường
- - nước mắm chay
- - chanh
- - muối
Các bước chế biến
- Tước bỏ phần vỏ xanh của dọc mùng, thái thành các lát vừa ăn. Xóc dọc mùng với muối hạt, bóp nhẹ nhàng cho đến khi mềm. Rửa lại nhiều lần với nước sạch để loại bỏ hoàn toàn vị mặn và chất gây ngứa.
- Rửa sạch rau mùi, thái nhỏ. Giã dập lạc rang.
- Trong một tô lớn, trộn đều dọc mùng đã sơ chế, rau mùi thái nhỏ, đường và nước mắm chay. Vắt thêm nước cốt chanh, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Bày nộm ra đĩa, rắc lạc rang đã giã dập lên trên. Thưởng thức ngay.
